Die Aurubis AG (ehemals Norddeutsche Affinerie) mit Sitz in Hamburg ist ein börsennotierter Kupferproduzent sowie Kupferwiederverwerter. Die AG ist ein weltweit führender Anbieter von Nichteisenmetallen und verarbeitet komplexe Metallkonzentrate und diverse Recyclingrohstoffe. Nach der Übernahme des belgischen Kupferproduzenten Cumerio durch die Norddeutsche Affinerie AG im Jahr 2008 firmiert das Unternehmen seit April 2009 als Aurubis. Das Unternehmen produziert jährlich über eine Million Tonnen Kupferkathoden, stellt daraus diverse Kupferprodukte her und beschäftigt dazu mehr als 7.000 Mitarbeiter.
Auftraggeber: Aurubis AG
Betriebsform: Betriebsrestaurant
Fertigstellung: Januar 2016
Anrechenbare Kosten: 650 T
Kapazität: 800 ET
Consultingleistungen: Konzeptentwicklung
Planungsleistungen: Küchen-, Lüftungs-, Spül-, Kälte-, Schanktechnik
Profi-tabel Resultants wurde 2013 mit der Entwicklung, Konzeption und Planung des Mitarbeiter-Restaurants der Aurubis am Hamburger Standort Hovestraße beauftragt.
In dem zentral gelegenen Mitarbeiterrestaurant sollen später rund 800 Mitarbeiter verpflegt werden.
Profi-tabel Resultants hat in enger Abstimmung mit dem künftigen Betreiber optimale Voraussetzungen geschaffen und eine neuzeitliche und innovative Mitarbeiterverpflegung realisiert.
Profi-tabel Resultants wurde mit den LP 1-5 beauftragt.