Auftraggeber: Vector Infomatik GmbH
Betriebsform: Betriebsrestaurant
Fertigstellung: Dezember 2021
Kapazität: bis zu 600 ET
Planungsleistungen: Lüftungs-, Kälte-, Spül-, Ausgabe- und Küchentechnik
Im Frühjahr 2018 wurde Profi-tabel Resultants beauftragt für das Software und Informatik Unternehmen Vector Informatik GmbH das Betriebsrestaurant des 2. Bauabschnitt am Standort in Regensburg zu konzipieren und zu planen.
Das Neubauprojekt wurde durch das Architekturbüro asp in Stuttgart entworfen und gliedert sich vollständig an den 1. BA an.
Das von Profi-tabel Resultants zu entwickelnden Betriebsrestaurant mit großzügiger Speisenausgabe und Kaffeebar, Produktionsküche und den weiteren Wirtschaftsbereichen soll in Zukunft auch wie am Stammsitz in Stuttgart und auch später in Karlsruhe durch die CAntine – Made by Traube Tonbach betrieben werden.
Schon sehr früh konnten wichtige Impulse der CAntine Macher in das Projekt einfließen, sodass für den zukünftigen Betreiber im Grunde alle Wünsche umgesetzt werden konnte. Durch die permanent abgestimmten Planungsphasen, ist heute das Team um Wilfried Denk und Peter Schlegl mit dem Planungsergebnis, aber auch mit der baulichen Umsetzung im höchsten Maß zufrieden.
„Geprägt von der DNA unserer „Traube“, arbeiten wir in unserem hoch ambitionierten, dynamischen Team täglich daran, unsere Kantinengerichte nicht nur frisch und mit hochwertigen Produkten zuzubereiten, sondern höchste kulinarische Qualität auf den Teller zu bringen.“ so Geschäftsführer Wilfried Denk.
