Auftraggeber: RAG Stiftung
Betriebsform: Betriebsrestaurant
Fertigstellung: Oktober 2017
Anrechenbare Kosten: 800 T.
Kapazität: 300 ET
Consultingleistungen:
Konzeptentwicklung
Planungsleistungen: Küchen-, Ausgabe-, Spül-, Kältetechnik
Im November 2014 wurde Profi-tabel Resultants von einer Projektgesellschaft der RAG Stiftung, RAG Montan Immobillien, beauftragt, für ein neues Verwaltungsgebäude der RAG Stiftung und der RAG Aktiengesellschaft im UNESCO-Welterbe Zollverein in Essen ein Mitarbeiter Restaurant zu konzipieren und zu planen.
Für die Architektur war das Aachner Büro kadawittfeld verantwortlich. Im Februar 2017 konnte das Projekt an den Nutzer und Betreiber übergeben werden.
Die Ausführungen der Küche sowie der Ausgaben und Teeküchen wurde durch Winkler Design, Röttingen übernommen.
