Erste Gastro Vision NETWORK in Berlin erfolgreich gestartet

Die Branche ist in Aufbruchstimmung – das war am 17.05.2022 auf der ersten Gastro Vision NETWORK in der Berliner Location Kochbar deutlich zu spüren. Die 14 Aussteller führten auf der kleinen und feinen Veranstaltung angeregt Gespräche mit den Entscheidern der Branche. Neben dem Austausch über Unternehmen und Produkte stand vor allem der drastische Personalmangel im […]

FCSI EAME Conference #TACT22

# TOGETHER ACTION CHANGE TRANSFORMATION Vom 12 bis 15. Mai kamen die Mitglieder des FCSI EAME in Frankreich zur jährlichen Konferenz zusammen. In diesem Jahr war das Hyatt Regency Chantilly der geschichtsträchtige Veranstaltungsort der Konferenz. Im Fokus standen unter andrem die Themen Nachhaltigkeit und die Entwicklung der Gesellschaft. Zahlreiche Vorträge, Masterclasses und reger Austausch der […]

Premiere: Neue Veranstaltung Gastro Vision NETWORK am 17.05.2022 in Berlin

Erstmalig geht in Berlin eine neue Veranstaltung unter dem Dach der Gastro Vision an den Start. Die Gastro Vision NETWORK ist ein neues Veranstaltungsformat, das speziell auf die besonderen Herausforderungen während der Corona-Pandemie zugeschnitten ist. In kleinem feinem Rahmen präsentieren rund 15 Aussteller am 17.05.2022 in der Kochbar Berlin einem ausgewählten Fachpublikum in gewohnt exklusiver […]

chefs! – Hotel VierJahreszeiten ein Flaggschiff für Iserlohn

Großer und ausführlicher Bericht in der aktuellen Ausgabe von Chefs! Nr. 12/21 über eins unserer Herzensprojekte, dem Hotel Vier Jahreszeiten in Iserlohn. Sehr lesenswerter Artikel von Jörg-Michael Ehrlich. PDF download:  hier  Weitere Informationen zum Projekt finden Sie hier ptr/ast

Cateringausschreibung für den neuen Campus der SMS group

Die SMS group hat Profi-tabel Resultants mit der Suche nach einem neuen Caterer für den hochmodernen Neubau in Mönchengladbach beauftragt. Der Innovationscampus wird auf dem bestehenden Grundstück in Mönchengladbach errichtet und führt den Standort Düsseldorf und Mönchengladbach zusammen. Das neue Verwaltungsgebäude besticht durch das moderne Design, Konferenzbereiche auf allen Ebenen und legt den Schwerpunkt des […]

Vector in Regensburg startet mit neuem Betriebsrestaurant

Hochwertige und moderne Großküchenplanung Profi-tabel Resultants hat die Ansprüche von Vector für hochwertige Mitarbeiterverpflegung optimal umgesetzt. Das Team der CANtine – Made by Traube Tonbach kocht auf höchsten Niveau mit vergleichbarer Restaurantqualität. Die rund 600 Mitarbeiter von Vector dürfen sich auf feinste Gerichte mit frischen Produkten aus der Großküche am Standort Regensburg freuen. Die Inbetriebnahme […]

Neuer Caterer für die SDK in Fellbach

Profi-tabel Resultants durfte die Süddeutsche Krankenversicherung in Fellbach nicht nur mit der Konzeption des neuen Betriebsrestaurants, sondern auch mit der Großküchenplanung und der Suche nach einem neuen Caterer unterstützen. Ein großes Projekt neigt sich mit großen Schritten dem Ende zu.  Zum Jahresbeginn 2022 werden alle Mitarbeiter der SDK ins neue Gebäude umziehen und dürfen sich […]

Gastro Vision Roadshow 2021 erfolgreich beendet

Hamburg, Frankfurt am Main, Berlin, Köln und München: Gastro Vision Roadshow nach fünf Stopps erfolgreich abgeschlossen! Ereignisreiche Wochen für die Gastro Vision Roadshow gehen zu Ende und wir blicken auf fünf Städte mit über 30 Ausstellern und rund 500 Besuchern zurück. Mit ihren kleinen exklusiven Veranstaltungen passte die Roadshow optimal zu den derzeitigen Auflagen und […]

Projektabschluss bei Varta in Ellwangen und Nördlingen

Zum Jahreswechsel 2019/2020 wurde PtR von der VARTA AG mit der Konzeption und Planung der Betriebsrestaurants an den Standorten Ellwangen und dem 60 km entfernten Nördlingen betraut. Für Leistungen der Großküchenplanung wurden für beide Projekte die LP 1-8 beauftragt. Nach knapp 15 Monaten konnten beide Betriebsrestaurants erfolgreich eröffnet werden. In Ellwangen wurde in einem denkmalgeschützten Bestandsgebäude ein […]