Bericht über Frontcooking in der Cooking + Catering inside

ptr/ast
Vector in Regensburg startet mit neuem Betriebsrestaurant

Hochwertige und moderne Großküchenplanung Profi-tabel Resultants hat die Ansprüche von Vector für hochwertige Mitarbeiterverpflegung optimal umgesetzt. Das Team der CANtine – Made by Traube Tonbach kocht auf höchsten Niveau mit vergleichbarer Restaurantqualität. Die rund 600 Mitarbeiter von Vector dürfen sich auf feinste Gerichte mit frischen Produkten aus der Großküche am Standort Regensburg freuen. Die Inbetriebnahme […]
Gastro Vision Roadshow 2021 erfolgreich beendet

Hamburg, Frankfurt am Main, Berlin, Köln und München: Gastro Vision Roadshow nach fünf Stopps erfolgreich abgeschlossen! Ereignisreiche Wochen für die Gastro Vision Roadshow gehen zu Ende und wir blicken auf fünf Städte mit über 30 Ausstellern und rund 500 Besuchern zurück. Mit ihren kleinen exklusiven Veranstaltungen passte die Roadshow optimal zu den derzeitigen Auflagen und […]
Neuer Caterer für die SDK in Fellbach

Profi-tabel Resultants durfte die Süddeutsche Krankenversicherung in Fellbach nicht nur mit der Konzeption des neuen Betriebsrestaurants, sondern auch mit der Großküchenplanung und der Suche nach einem neuen Caterer unterstützen. Ein großes Projekt neigt sich mit großen Schritten dem Ende zu. Zum Jahresbeginn 2022 werden alle Mitarbeiter der SDK ins neue Gebäude umziehen und dürfen sich […]
Projektabschluss bei Varta in Ellwangen und Nördlingen

Zum Jahreswechsel 2019/2020 wurde PtR von der VARTA AG mit der Konzeption und Planung der Betriebsrestaurants an den Standorten Ellwangen und dem 60 km entfernten Nördlingen betraut. Für Leistungen der Großküchenplanung wurden für beide Projekte die LP 1-8 beauftragt. Nach knapp 15 Monaten konnten beide Betriebsrestaurants erfolgreich eröffnet werden. In Ellwangen wurde in einem denkmalgeschützten Bestandsgebäude ein […]
„Luft nach oben“ – Artikel mit Christian Meissner im GastroSpiegel

FCSI Deutschland Österreich stellt bei CO² neutraler JH-Versammlung Weichen für die Zukunft

Großküchenplanung im Bildungshaus NeckarPark

Das „Bildungshaus NeckarPark“ ist das erste öffentliche Holzhybrid‐Schulgebäude seiner Art in Stuttgart, Profi-tabel steuert die Großküchenplanung bei.
Neuer Verwaltungssitz für Esslinger Kreistag – Profi-tabel Resultants übernimmt die Großküchenplanung

Nun ist es offiziell und beschlossen, das neue Verwaltungsgebäude wird realisiert. Nachhaltigkeit, ganzheitlich umgesetzt, steht im Fokus. Die Züblin AG hat Profi-tabel Resultants beauftragt die Großküchenplanung für ca. 400 Essensteilnehmer zu entwickeln. Das neue Betriebsrestaurant wird über 200 Sitzplätze verfügen und sich auf frische und gesunde Küche konzentrieren. Die Züblin AG, das Stuttgarter Architekturbüro BFK […]
Projektabschluss der neuen Leitwarte von RAG

Zentrale Leitwarte der Zukunft der RAG – Herne bleibt wichtiger Standort des Bergbaus und Profi-tabel resultants übernimmt die Großküchenplanung für das Betriebsrestaurant.