Projektabschluss im Stift Tübingen

Das Bestandsgebäude vom Evangelischen Stift Tübingen wurde aufwendig saniert und hat eine neue Küche für die Verpflegung der Studierenden und Mitarbeiter erhalten.

Beitrag im Fachmagazin Catering Inside

Auf die Planung kommt es an. Die empfohlene Lebenserwartung einer Großküche liegt zwischen 15 und 20 Jahren. Bei Neubau oder Modernisierung gibt es Fallstricke, daher sind hier Experten gefragt. Die Großküchenplanung kann man auf zwei Sachverhalte reduzieren, den kompletten Neubau einer Küche oder ein Update für eine bestehende Location. In der aktuellen Ausgabe vom Branchenmagazin […]

Dorint Seehotel & Resort in Klink an der Müritz

Dorint Seehotel & Resort in Klink an der Müritz

Profi- tabel Resultants erhält den Beratungs- und Planungsauftrag für das neue Seehotel & Resort an der Müritz.   Der Hotelneubau an der namhaften Müritz-Klinik, die mit knapp 4.500 Patienten zu einer der größten Reha-Kliniken in Mecklenburg-Vorpommern zählt und eine einzigartige Spezialisierung auf Urologie, Transplantation und Dialyse aufweist, wird voraussichtlich Ende 2022 eröffnen. Das Resort mit […]